lunes, 29 de diciembre de 2014

Cómo hacer un rico filet de merluza con papas bravas


El pescado tiene muchas propiedades benéficas para el organismo, y la merluza es uno de los más económicos y elegidos por los más pequeños a la hora de su consumo. Lo ideal es comprar el que viene sin espinas, aunque siempre algunas traen por demás es conveniente que si se lo damos a los más chicos revisemos la pieza de pescado antes de dárselas.
Para esta simple receta:

Ingredientes
1,200 kg de pescado
1 bolsa para horno Knorr sabor limón y orégano
1 limón cortado en círculos.


Paso a paso

Paso 1.
Meter el pescado dentro de la bolsa junto al limón


 Paso 2.
Agregar el saborizador y al horno durante 7 minutos


Servir con papas bravas hechas al horno.

lunes, 22 de diciembre de 2014

Cómo agregarle un toque gourmet a tu mesa navideña



 Esta nochebuena sale pescado al horno con finas hierbas y ají, de acompañamiento unos tomates cherry asados jugosos y dulces.
Todos los años hacemos la clásica ensalada rusa, cuando falta nos ponemos tristes, pero este año algo va a cambiar, y vamos a evitar extrañarla como así también el vitel toné.
Esta navidad en casa la empezamos con este salmoncito, es muy fácil de hacer y esta receta la vengo mejorando según pasan los meses desde que descubrí las bolsas para horno knorr.

Van a necesitar

1kg de salmón
3 limones
200gr tomatitos cherrys
bolsa para horno sabor hierbas y ají

Paso a paso

Abrir la bolsa

Meter el salmón en la bolsa, agregarle un poco de limón, el saborizador
cerrar el precinto y al horno por unos 20 minutos y listo!

Prueben esta receta sale deliciosa! y FELIZ NOCHE BUENA, Y PRÓSPERO AÑO NUEVO.

viernes, 19 de diciembre de 2014

Receta fácil para hacer un pollo entero


El pollo entero es muchas veces una complicación hacerlo, porque lleva mucho más tiempo que el resto de las piezas que podamos llevar a cocinar por separado. También porque muchas veces se cocina de manera despareja quedando partes crudas, ni hablar si el pollo entero lo hemos comprado congelado, tardará una eternidad en descongelarse y seguramente perderemos la idea de cuánto tiempo debemos dejarlo para que quede todo cocido.

Hacer un pollo entero tiene su secreto y varios trucos. Hay varias maneras de hacerlo para que quede bien, esta vez opté por hacerlo con la bolsa para horno, a lo largo de varios posteos vengo utilizándola para ver cómo quedan hechas las carnes y hasta ahora vengo más que sorprendido, bueno le llegó el turno al pollo entero, y la verdad sigo sorprendiéndome cada vez más.

 Ingredientes
1 pollo entero que pese 1,200kg
1 bolsa para horno sabor hierbas y ají Knorr

Para la ensalada
Arvejas congeladas
queso en hebras
1 paquete de rúcula
aderezar con mayonesa

 Lo acompañé con una ensalada de rúcula, arvejas y queso en hebras unas gotas de aceite de oliva y listo!

 Meter el pollo en la bolsa, agregarle el saborizador y listo, se cierra el precinto y al horno por una hora y cuarto. a 180grados.

Lo bueno es que es fácil y se concentra todo el sabor.
La próxima lo hago sobre un colchón de sal!
Pueden hacerlo para estas fiestas, o para la navidad, ya que es un plato que sale mucho en las navidades.

martes, 9 de diciembre de 2014

10 Ideas para mesas navideñas

 1. Divina y alegre


 2. Romántica y sensual
 3. Divertida y alegre
 4. Simple y orgánica
5. Etnica y minimalista


 6. Mística
 7 Diseño
 8 Hágalo usted misma
9 Ecológica



10. Festiva, la pusimos con todo

viernes, 5 de diciembre de 2014

Receta fácil: pata de pollo al ají




Siempre hago recetas pensando en los chicos, y cuál es la parte favorita de todos los chicos? LA PATA, gritan a coro! Así que la receta para onvencer a los que hay que comer toda la comida es el pollo. Esta receta además de fácil es muy deliciosa y tiene un gustito a limón y orégano delicioso.

Los papines son tan ricas como las papas comunes, si no encuentran papines usen papas comunes con cáscara que es justo ahí donde se ubican todas las vitaminas. Los papines no se pelan se lavan bien y se comen con cáscara.
Tomen nota de esta maravillosa receta.

Ingredientes
1,200 kg de pollo
1 bolsa para horno knorr limón y orégano

para las papas
1kg de papines
y 200gr de calabazas
 1 bolsa para horno knorr romero y tomillo

Procedimiento

Al usar dos bolsas en una ponen al pollo con el condimento de limón y orégano y en la otra los papines con romero y tomillo.
Meter al horno después de cerrar bien las bolsas con sus correspondientes precintos. Traten de cocinar primero el pollo y luego los papines, poner ambos al mismo tiempo pueden hacer que se queme la bolsa.
Después de una hora sacar el pollo, abrir la bolsa y servir con los papines con calabazas también cocidos por 40minutos aprox.
Imperdiblee receta! Espero la hagan


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